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Restaurants

Benahavís: Das Genießerdorf zwischen Marbella und der Sierra

Wenige Minuten von San Pedro Alcántara bahnt sich der Río Guadalmina seinen Weg durch den Fels bis zu einem weißen Dorf, das für seine Küche berühmt ist. Ein Guide für einen entspannten Ausflug.

Kalksteinschlucht mit smaragdgrünem Wasser und einem weißen andalusischen Dorf am Hang im AbendlichtAI generated

Man verlässt die Autobahn bei San Pedro Alcántara, folgt dem Lauf des Río Guadalmina, und die Landschaft verändert sich vollständig. Nach wenigen Minuten liegt die Küste hinter einem, die Straße wird schmal zwischen kiefernbewachsenen Hügeln, und Benahavís erscheint, ein weißes Dorf in einem Tal, das gutes Essen zu seinem Markenzeichen gemacht hat. Man nennt es oft den Speisesaal der Costa del Sol, und das zu Recht.

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Ein Dorf für lange Mittagessen

Die erste Überraschung in Benahavís ist die Zahl der Restaurants in seinen wenigen Gassen. Für eine Gemeinde dieser Größe ist das Angebot bemerkenswert: Grillrestaurants, traditionelle andalusische Küche, Autorenküche und internationale Häuser, die seit Jahrzehnten Gäste aus Marbella, Estepona und der ganzen Gegend anziehen. Wenn es Abend wird, füllen sich die Terrassen der Hauptstraße mit Tischen und Gesprächen in mehreren Sprachen.

Im Herbst orientiert sich die Küche an der Sierra. Es ist die Zeit der Pilze, der Wildgerichte, der Esskastanien und des Grillfleischs, das zu den ersten kühlen Abenden passt. Unser Rat ist einfach: am Wochenende reservieren, nach dem Tagesgericht fragen und Platz für ein hausgemachtes Dessert lassen.

Las Angosturas am Guadalmina

Ganz in der Nähe des Dorfes fließt der Río Guadalmina durch eine Kalksteinschlucht, die Las Angosturas genannt wird. Ihre vom Wasser polierten Wände bilden enge Gänge, smaragdgrüne Becken und schattige Winkel wie den Charco de las Mozas. Im Sommer, bei niedrigem Wasserstand, ist die Schlucht ein beliebtes Ziel für geführtes Canyoning; den Rest des Jahres genügen die Aussichtspunkte und die Wege der Umgebung.

Vorsicht ist Pflicht: Der Wasserstand ändert sich mit dem Regen, und manche Abschnitte sollten nur mit Führer begangen werden. Wer die örtlichen Hinweise beachtet, genießt eine der fotogensten Landschaften der Provinz am besten.

Benahavís vereint auf wenigen Kilometern eine Flussschlucht, eine Burg andalusischen Ursprungs und eine der dichtesten Restaurantszenen der Provinz Málaga.

Die Burg Montemayor

Auf einem Hügel einige Kilometer vom Dorf entfernt stehen die Reste der Burg Montemayor, einer Festung andalusischen Ursprungs, die bereits im zehnten Jahrhundert bestand und die Küste sowie die Pässe ins Gebirge überwachte. Der Aufstieg ist anspruchsvoll, die Belohnung groß: An klaren Tagen reicht der Blick über die ganze Küste und jenseits des Meeres bis zur Silhouette Afrikas. Am besten früh aufbrechen, mit Wasser und festem Schuhwerk.

Golf, Villen und Natur

Ein großer Teil des Gemeindegebiets ist von hochwertigen Wohnanlagen und Golfplätzen geprägt, darunter einige der ruhigsten Plätze rund um Marbella. Hier liegt auch La Zagaleta, eines der exklusivsten privaten Anwesen Europas. Doch nur wenige Schritte vom Wohnluxus entfernt sind Kiefernwälder, Fluss und alte Saumpfade erhalten, die an die bäuerliche Vergangenheit des Tals erinnern.

So planen Sie den Besuch

  • Anreise: Von San Pedro Alcántara führt die Straße in etwa zehn Minuten hinauf. Am Ortseingang gibt es öffentliche Parkplätze.
  • Reisezeit: Der Herbst ist ideal für die saisonale Küche und zum Wandern, der Sommer für das Wasser von Las Angosturas.
  • Kombinieren: ein Vormittag in Marbella und ein langes Mittagessen in Benahavís ergeben den perfekten Tag. Weitere Adressen finden Sie in unserer Rubrik Restaurants.

Benahavís beweist, dass die Costa del Sol nicht am Strand endet. Folgt man dem Fluss ein Stück bergauf, findet man einen anderen Rhythmus, ein anderes Licht und einen Tisch, an den man immer wieder zurückkehren möchte.